AutorLukullus TeamChicken Wings einfach zubereitet
1 kg Hähnchenflügel
2 TL Meersalz
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise schwarzer Pfeffer
2 EL Honig
1 EL Senf
2 EL passierte Tomaten
3 EL Pflanzenöl
3 EL Sojasauce
1
Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einen großen Gefrierbeutel geben und vermischen. Honig, Senf und die passierten Tomaten dazugeben und mischen, dann Öl und Sojasauce dazugießen.
2
Die Hähnchenflügel in den Beutel mit der Marinade geben, verschließen und gut durchkneten. Für 4–5 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
3
Den Grill auf 200 °C vorheizen. Bei indirekter Hitze etwa 30 Min. grillen.
Ingredients
1 kg Hähnchenflügel
2 TL Meersalz
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise schwarzer Pfeffer
2 EL Honig
1 EL Senf
2 EL passierte Tomaten
3 EL Pflanzenöl
3 EL Sojasauce
