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Schinken-Käse-Omelette

Portionen2 Portionen

In ein Omelette gehören einfach Schinken und Käse...

 3 Eier
 2 Scheiben Kochschinken
 2 Scheiben Käse (z.B. Gouda)
 1 EL Butter
 Salz & Pfeffer
1

Eier in einer Schüssel aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und kräftig verquirlen.

2

In einer Pfanne Butter erhitzen, dann die Eiermasse hineingießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.

3

Nach etwa 2 Min. Schinken und Käse aufl egen. Omelette vorsichtigzusammenklappen und weitere 1–2 Min. ziehen lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Sofort servieren.

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

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