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Curry-Geschnetzeltes mit Ananas

Portionen4 Portionen

Fruchtiges Putengeschnetzeltes

 500 g Putengeschnetzeltes
 200 ml Sahne
 1 Dose Ananasstücke
 ¼ l Hühnerbrühe
 Currypulver, Salz & Pfeffer
 Öl
 evtl. Saucenbinder hell
1

Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Öl scharf anbraten. Etwas Sahne dazu geben. Mit Curry würzen, dann mit der Brühe auffüllen.

2

Fleisch gar köcheln lassen. Ananasstücke und Rest der Sahne dazu geben, wieder zum Kochen bringen und mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf mit hellem Saucenbinder andicken.

3

Reis oder Bandnudeln dazu reichen.

Nutrition Facts

4 servings

Serving size

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