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Bratwurst mit Senfsauce

Portionen2 Portionen

Schnell zubereitet und schmeckt allen

 4 kleine Bratwürste
 1 große Zwiebel
 200 ml Sahne
 2 EL mittelscharfer Senf
 1 EL Öl
 Salz
1

Bratwürste in einer Pfanne mit Öl rundum goldbraun braten, dann herausnehmen.

2

Zwiebel schälen, fein hacken und im Bratfett glasig dünsten. Mit Sahne ablöschen und den Senf einrühren. Kurz aufkochen lassen, mit Salz abschmecken.

3

Würste zurück in die Sauce legen, 2 Min. darin ziehen lassen und zusammen servieren.

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

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